No dia 12/07/2016 

O campeonato contou com a participação de mais de 60 pizzaiolos, de todas as partes do país, divididos em três categorias; Bordas especiais, estilo livre e a categoria mais disputada, o estilo tradicional!

A pizza inscrita na competição e que nos rendeu o título nacional foi a Benevenuto!

Seus ingredientes são; Molho de tomate artesanal, muçarela de búfala, alho poró refogado com bacon picado e por cima tomatinhos cereja e queijo parmesão.

O Instituto ConPizza realizou na cidade de São Paulo o maior evento para os amantes de pizza e profissionais da área, o São Paulo Pizza Show, nos dias 11 e 12 de julho de 2016.

Dentro desse evento, ocorreu o primeiro campeonato nacional de pizzaiolos 2016, Troféu Farinha Anaconda!